Hej! Powstały dwie poduchy zrobione szydełkiem, jedna kwadratowa, druga okrągła :)
Udało mi się też ostatnio zrobić czekoladowe brownie z buraków. Jak dla mnie pychota, tylko ponieważ ciasta wyszło z tego przepisu dość mało upiekłam je w okrągłym garnku średniej wielkości:
Zrobiłam też zdjęcie w kawałku, ale wyszło nieostre więc nie nadaje się do publikacji.
Przepis: 3 średniej wielkości ugotowane buraki, 3 jajka, 5 łyżek kakao, pół szklanki mąki ryżowej lub mix z kokosową (nie miałam dałam zwykłą pszenną), 5 łyżek cukru kokosowego, tabliczka gorzkiej czekolady, pół łyżeczki cynamonu, pół łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli.
Buraki starłam na tarce o drobnych oczkach, białko ubiłam na sztywną pianę, w misce wymieszałam suche składniki. Do startych buraków dodałam żółtka, ubite białko i suche składniki. Czekoladę pokroiłam na małe kawałeczki i dodałam do całości. Wymieszałam wszystko dobrze i piekłam 40 minut. Oczywiście zamiast to trzeć możecie też to wszystko razem zblendować. Jak dla mnie bomba, bo uwielbiam ciasta czekoladowe, a to taka zdrowsza wersja bo bez tłuszczu i z małą ilością mąki.
Byłam też ostatnio w odwiedzinach u Siostrzenicy i dostałam taki podarunek:
Super nie??
Z okazji nadchodzącego Dnia Kobiet dziś następujący cytat:
Spokojnego wieczoru!
Margotka.
Fajne stylowe podusie.Ciasto ciekawe a prezent bardzo piękny.
OdpowiedzUsuńSzydełkowe poduchy rewelacyjne, rysunek godny prawdziwego malarza, a cisto - wierzę, że przepychota.:)
OdpowiedzUsuńPoduszki extra a ciastko intrygujące :-) pozdrawiam :-)
OdpowiedzUsuńŚliczne poduszki , bardzo w moim guście . Kiedyś robiłam brownie z czerwonej fasoli i też było dobre. Pozdrawiam cieplutko 💖💖💖
OdpowiedzUsuńPiękne poduszki a ciasto jak dla mnie coś nieznanego ale warto spróbować:)
OdpowiedzUsuńPiękna koronkowa robota :)
OdpowiedzUsuńcudowne są! uwielbiam takie poduchy, ale jakoś nie mam jak się zabrać za takie cudowności :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie poduszki i muszę uzupełnić stan, bo jedną koniecznie musiała mieć Córa;)pozdrawiam serdecznie
OdpowiedzUsuńDziękuję!!!!!!!!!!!!!!!
OdpowiedzUsuńPoduszki przepiękne, zwłaszcza ta okrągła ;)
OdpowiedzUsuńŚwietne poduchy :). A ciasto z burakó chętnie wypróbuję, bo bardzo lubię to warzywo. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńObrazek cudowny, najlepszy prezent jaki człowiek dostaje od dziecka, podusie rewelacyjne :) ciasta bym spróbowała, chociaż na pierwszy rzut oka wygląda jak coś spalonego xD. Ale jak wiadomo powszechnie, nie ocenia się książki po okładce.
OdpowiedzUsuńTak wygląda, bo jest mocno czekoladowy. Burak + czekolada i kakao daje taki kolor, ale nie jest spalony :) Mam jeszcze przepis na brownie (murzynka) z fasoli, też kiedyś wypróbuję :)
UsuńPoduszki przepiękne :D a o cieście czekoladowym z burakami nawet nie słyszałam :) muszę skosztować. Spóźnione wszystkiego najlepszego z okazji Dnia Kobiet :*
OdpowiedzUsuń