wtorek, 7 kwietnia 2020

Życzenia i dekoracje

"W tym przejawia się miłość Boga ku nam,
że zesłał Syna swego Jednorodzonego na świat,
abyśmy życie mieli dzięki Niemu.
W tym przejawia się miłość, 
że nie my umiłowaliśmy Boga,
ale że On sam nas umiłował
i posłał Syna swego
jako ofiarę przebłagalną za nasze grzechy".
(1 List Św. Jana Apostoła 4, 9-10).

Te Święta Wielkanoce będą inne,
ale mimo tego życzę Wam aby były one radosne,
pełne nadziei i optymizmu!
Radosnego Alleluja!


Jeszcze trochę wielkanocnych akcentów:


Symboliczna palma zrobiona na Niedzielę Palmową:


(W tle moje oldschool'owe i unikatowe radio kupione w ciucholandzie za stosunkowo niewielkie pieniądze, ale brzmienie jest niesamowite, uwielbiam słuchać właśnie tego radia najbardziej :)).

Oczywiście tradycyjnie (jak chyba każdy w tym wielkanocnym okresie) wysiałam też rzeżuchę, bo ją uwielbiam :)


Trzymajcie się, bądźcie dla siebie mili i wspierajcie się w tych dziwnych czasach!
Pozdrawiam ciepło!!!
Margotka.


środa, 1 kwietnia 2020

Jajeczka decoupage


Cześć! Jakiś czas temu zrobiłam też wielkanocne jajeczka techniką decoupage. Duże jajko spryskałam lakierem w sprayu i chyba był zbyt agresywny. Mimo nałożenia kilku warstw vernixu w celu uratowania jajka jest ono dość pomarszczone. Ale dwa małe są okej :)

Z gałązek wierzby płaczącej rosnącej pod domem zrobiłam taki wianuszek - jajko:


Upiekłam też bardzo prosty chlebek (podzielę się przepisem):


Mój trochę opadł, bo się nie powstrzymałam i dodałam razowej mąki, ale Wy na początek tego nie róbcie. Chleb razowy bardzo trudno upiec, bo jest ciężki. Trzymajcie się przepisu to wyjdzie dobrze :)

Zrobiłam też na któreś ze śniadań fajne, puszyste suflety wg Anny Lewandowskiej:


Były proste i smaczne, przepis na 4 sztuki: 1 jajko, 1 łyżka mleka, 1 łyżeczka cukru (w przepisie była łyżka, ale dla mnie to za dużo), 2 łyżki mąki pszennej i trochę proszku do pieczenia. Białko ubić na sztywną pianę, dodać żółtko, cukier, mąkę i proszek do pieczenia, wszystko wymieszać i smażyć na odrobinie oleju małe placki.

Na zakończenie, cytat, który dodam będzie również z Pisma Świętego:

"Nie zazna szczęścia, kto swe przewiny ukrywa, kto je wyznaje, porzuca, dostąpi miłosierdzia".
(Księga Przysłów 28,13).


Siły, pogody ducha i uśmiechu na te dni pełne izolacji!

Margotka.

wtorek, 24 marca 2020

Wiosenna serwetka



Cześć! Powstała seledynowa serwetka, iście wiosenna o średnicy 45 cm. Zrobiłam też białą serwetkę do koszyczka wielkanocnego, ale będzie musiała znaleźć inne zastosowanie, bo jak wiemy święcenie pokarmów w tym roku się nie odbędzie, ale wygląda tak:


Jest mała, bo mam mały koszyczek, może nada się na przyszły rok jeśli przetrwamy...

Ponieważ więcej siedzimy w domu, mamy więcej czasu na pichcenie, staram się nie wychodzić do sklepu więc kombinuję posiłki z tego co mam w domu i ostatnio robiłam na przykład:

pyszną owsiankę na śniadanie z płatków owsianych błyskawicznych, fig, żurawiny (zalałam je wrzątkiem) i posypałam zmielonym siemieniem lnianym, wymieszałam, tak wyglądała:


Jest to danie na gorąco, na szybko, jest smaczne i pożywne. Latem dodajemy świeże owoce, orzechy i jeśli potrzebujecie to jakieś słodziki typu miód, powidła, dżem :)

Między innymi zrobiłam też kryzysowe cebularze: ciasto jak na pizzę, tylko rozwałkowujemy małe kawałki, na to smażona cebulka (w mojej wersji posmarowałam je jeszcze pastą pomidorową, posypałam serem żółtym i czarnuszką). Upiekłam (około 30 min.). Byłam zaskoczona, że tak proste danie może być takie smaczne !


Zrobiłam babkę kakaową:


Przepis: Ubić pianę z 4 białek, dodać 1/2 szklanki cukru, dodać żółtka, dodać 12 czubatych łyżek mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 3/4 szklanki oleju, dodać kakao i pokrojoną gorzką czekoladę. Wszystko wymieszać, upiec, zrobić polewę lub oprószyć cukrem pudrem (ja tego nie zrobiłam, aby zmniejszyć kaloryczność).

I na zakończenie cytat.

Na Wielki Post dziś będzie on z  Pisma Świętego - z Księgi Przysłów (21.2):

"Droga każdego jest prawa w jego oczach, lecz Pan osądza serca".

Życzę sobie, Wam i Światu, abyśmy to wszystko przetrwali.
Pozdrawiam ciepło!
Margotka.


wtorek, 17 marca 2020

Świeże jajka, zajączki i koszyki


Hej... Jakiś czas temu zaczęłam tworzyć ozdoby wielkanocne. Obdziergałam resztę moich jajek, zrobiłam proste zajączki z dzianych kwadratów (już dawno chciałam je wypróbować - instrukcję zszycia kwadratów znalazłam w czeluściach internetu):



Usztywniłam koszyczki krochmalem z ryżu, który połączyłam z wicolem:



Przez tą trudną sytuację musiałam zrezygnować z udzielania lekcji szydełkowania i nikt pewnie nie wie kiedy nasza rzeczywistość wróci do normy.. Ja jestem pełna obaw, ale cieszę się, że przed wybuchem tej całej sytuacji zdążyłam jeszcze odwiedzić Rodziców, Brata i Siostrę z rodziną. Moja Mama już skończyła 60 lat więc mogę pokazać kartkę jaką dostałam od agi-craft w ramach naszej wymiany (obiecałam wtedy, że pokaże resztę kartek jak miną okazje). Mama prezent już dostała więc pokazuję karteczkę:


Kartka jest przestrzenna, w pudełku. Dziękuję Aguś jeszcze raz !!!

Dzisiejszy cytat:



Życzę Wam zdrowia, spokoju, siły i wytrwałości w tym trudnym okresie jaki nastał.

Margotka.



środa, 11 marca 2020

Wiosenne siatki na zakupy


Cześć! Zrobiłam dwie popularne siateczki na zakupy: niebieską i brązową :) Bardzo mi się takie podobają.

Zrobiłam je z tego świetnego filmiku Joli Mazurek:


                                


Pomału myślę o świętach Wielkanocnych i coś tam już robię. W następnym poście będzie już świątecznie.

Dzisiejszy cytat:


Dobranoc, miłych snów!



czwartek, 5 marca 2020

Poduchy


Hej! Powstały dwie poduchy zrobione szydełkiem, jedna kwadratowa, druga okrągła :)

Udało mi się też ostatnio zrobić czekoladowe brownie z buraków. Jak dla mnie pychota, tylko ponieważ ciasta wyszło z tego przepisu dość mało upiekłam je w okrągłym garnku średniej wielkości:


Zrobiłam też zdjęcie w kawałku, ale wyszło nieostre więc nie nadaje się do publikacji.

Przepis: 3 średniej wielkości ugotowane buraki, 3 jajka, 5 łyżek kakao, pół szklanki mąki ryżowej lub mix z kokosową (nie miałam dałam zwykłą pszenną), 5 łyżek cukru kokosowego, tabliczka gorzkiej czekolady, pół łyżeczki cynamonu, pół łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli. 

Buraki starłam na tarce o drobnych oczkach, białko ubiłam na sztywną pianę, w misce wymieszałam suche składniki. Do startych buraków dodałam żółtka, ubite białko i suche składniki. Czekoladę pokroiłam na małe kawałeczki i dodałam do całości. Wymieszałam wszystko dobrze i piekłam 40 minut. Oczywiście zamiast to trzeć możecie też to wszystko razem zblendować. Jak dla mnie bomba, bo uwielbiam ciasta czekoladowe, a to taka zdrowsza wersja bo bez tłuszczu i z małą ilością mąki. 

Byłam też ostatnio w odwiedzinach u Siostrzenicy  i dostałam taki podarunek:


Super nie??

Z okazji nadchodzącego Dnia Kobiet dziś następujący cytat:



Spokojnego wieczoru!
Margotka.








wtorek, 25 lutego 2020

Niebieski bieżnik w kwiaty + podkładki


Cześć! Zrobiłam kolejny bieżnik taki sam jak TEN, tylko tym razem z grubszej niebieskawej bawełny. Do kompletu dorobiłam 6 podkładek pod filiżanki. Wykrochmaliłam go w wodzie po ugotowanym ryżu (czyli w skrobi ryżowej). Wzór w oryginale jest trochę inny, ale zrobiłam z niego taki prostokąt i taki efekt mi się podoba. 

Pączki wyszły tak:


Zostały zrobione w 15 minut, a były bardzo dobre w smaku. 

Przepis jest bardzo prosty: 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 jajka i 1 serek homogenizowany waniliowy. Wszystko dobrze mieszamy i na rozgrzany głęboki olej wykładamy małą łyżeczką kawałki ciasta (ciasta nie wyrabiamy rękami). Smażymy z obu stron :) Za rok będziecie mogli spróbować w Tłusty Czwartek takie zrobić :) Nie są kształtne, ale pycha !!!

Dzisiejszy cytat:


Spokojnego wieczoru!
Margotka.